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5 Lifehacks für die Küche

5 Lifehacks für die Küche

Mit diesen Tricks geht manches ein bisschen einfacher

Kleine Tricks für den Alltag sind immer wieder gefragt – da ist es kein Wunder, dass Videos zu Lifehacks in jeglichen Lebenslagen gerade im Internet boomen. Oma hätte die Tricks vermutlich noch als Haushaltstipps bezeichnet. Natürlich gibt es auch rund um das Thema Küche viele kleine Kniffe, die das Leben ein bisschen einfacher machen. Sei es beim Kochen, Einräumen des Vorratsschrankes oder beim Putzen des Backofens– zu fast jedem Thema habt ihr vermutlich schon einmal einen nützlichen Tipp bekommen. Dabei schwirren natürlich auch einige Mythen, wie z.B. der Löffel in der Sektflasche, durch die Welt der Lifehacks. Wir haben ein paar wirklich hilfreiche Küchentipps für euch zusammengetragen.


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Hausgeräte von Amica bieten die ganze Funk­tions­viel­falt moderner Alles­könner - von Back­öfen über Dunst­ab­zugs­hauben bis hin zu Wein­kühl­schränken.

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Eine Burnout-Küche passt dank des modu­laren Systems über­all. Und sie kann draußen stehen bleiben, denn Grill­saison ist immer.

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Die deutsche Traditions­marke Bosch steht seit Jahren für lang­lebige, hoch­wertige Produkte mit innovativen Funktionen bei intuitiver Bedienung.

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Neff schreibt Küchen­geschichte. Seit über 140 Jahren entwickelt Neff Küchen­geräte in un­ver­wechsel­barem Design und mit einzig­artigen Funktionen.

Constructa Stand- und Einbaugeräte

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Die Elektro­geräte von Constructa überzeugen mit einem klassischen Design und ein­facher Bedienung trotz modernster Technik.

Häfele: Möbelbeschläge

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Möbel­beschläge für jede Situation - das bietet Häfele mit einem Produkt­sortiment, das seines­gleichen sucht.

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Als Komplett­anbieter für die Küche bietet Franke alle Zutaten für die Traum­küche, egal, welche Stil­richtung Sie bevor­zugen.

Wagner&Schönherr

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Vielfältige Holz­produkte, die indi­vi­duell an­ge­passt wer­den können und mit größter Sorg­falt her­gestellt werden. Wählen Sie aus einer Viel­zahl an Holz­arten.

Kochen mit Oranier

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SILVERLINE setzt Maß­stäbe im erlebnis­orientier­ten Kochen, denn SILVERLINE weiß, was Kunden wünschen.

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Dunstabzugshauben, Kochfeldabzüge und Kochfelder von elica kombinieren modernes Design mit innovativer Technik.


1. Tomaten blitzschnell schneiden und mehr Saft aus der Zitrone bekommen

Gerade im Salat sind kleine Tomaten einfach lecker. Trotzdem sollten sie für den mundgerechten Verzehr zumindest noch einmal halbiert werden. Besonders schnell geht das mit Hilfe von zwei flachen Tellern und einem scharfen Messer. Einfach alle kleine Tomaten auf einen Teller geben, einen zweiten Teller darüberlegen, leicht andrücken und mit dem Messer zwischen den beiden Tellern die Tomaten horizontal halbieren.

Mehr Saft aus Orangen, Zitronen und Limetten bekommt ihr, wenn die Zitrusfrüchte vor dem Pressen ein paar Mal kräftig über eine Oberfläche gerollt werden. Dabei kann ruhig ein wenig Druck auf die Frucht ausgeübt werden. Dann die Zitrusfrüchte wie gewohnt aufschneiden und auspressen.


2. Salz gegen verschmutzte Backbleche und Schneidebretter

Schmutzige Backbleche und Schneidebretter sind ein alltägliches Thema, mit dem wahrscheinlich jeder schon einmal zu kämpfen hatte. Besonders verkrustete Rückstände auf einem Backblech können sich ganz leicht mit etwas Salz beheben lassen. Dafür könnt ihr eine halbe Packung Salz auf dem Backblech verteilen und das Ganze bei 50°C backen, bis die Salzkörner leicht braun werden. Das Salz vom Blech schütten und die angebackenen Reste vorsichtig entfernen.
Auch Schneidebretter lassen sich mit grobem Salz und einer Zitrone einfach reinigen: Das Salz auf die Flecken streuen, den Saft der Zitrone darüber geben und alles mit einem Schwamm oder einer Bürste kräftig einreiben. Das Brett wie gewohnt abwaschen und schon ist es wieder sauber.


3. Stehordner für mehr Ordnung in der Küche

Herkömmliche Stehordner aus Metall eigenen sich nicht nur zum Sammeln von Unterlagen im Arbeitszimmer. Sie können auch im Vorratsschrank eine gute Figur machen. Ob Zwiebeln, Kartoffeln oder Backzutaten – die Ordner bieten eine effektive Möglichkeit, um Vorräte platzsparend zu verstauen. Ausgefuchste Küchen-Lifehack-Profis legen breitere Stehordner in den Schrank, um Dosen darin zu stapeln. Montiert an einer Schranktür lassen sich hier auch wunderbar Frischhaltefolie, Backpapier und Alufolie aufbewahren.

5 Lifehacks für die Küche

4. Die gute alte Kartoffel

Wenn im Nudelwasser ausversehen zu viel Salz gelandet ist, kann eine Kartoffel helfen, das Gericht zu retten. Einfach ein paar rohe und geschälte Kartoffeln mit kochen – schon ist das Essen wieder genießbar. Auch für die Vorratshaltung von Äpfeln sind Kartoffeln hilfreich: Wer seine Äpfel gerne lange knackig halten möchte, kann einfach ein paar Kartoffeln dazulegen. Schon bleiben die Äpfel zwei bis drei Wochen länger frisch.


5. Knoblauch und Ingwer besonders leicht schälen

So gut die beiden Zutaten auch in jedem Gericht schmecken, bei der Zubereitung können sich Knoblauch und Ingwer als etwas lästig herausstellen. Mit Hilfe eines kleinen Teelöffels kann Ingwer im Handumdrehen geschält werden. Einfach mit der Hohlseite des Löffels die Schale beherzt abkratzen. So verliert der Ingwer nur wenig Schale.
Während beim Schälen des Ingwers oft zu viel Schale abgeschnitten wird, klebt am Knoblauch die Schale oftmals fest und lässt sich nur schwer lösen. Dabei hilft es, wenn ihr den trockenen Strunk des Knoblauchs abschneidet und den Knoblauch mit dem Handballen auf eine Oberfläche drückt. Dann kann die Schale leichter von der Knoblauchzehe entfernt werden: Der Knoblauch platzt auf und die Schale löst sich wie von selbst.


Viel Spaß beim Ausprobieren unsere kleinen Küchen-Lifehacks!


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AEG-ComfortLift ® Geschirrspüler

30Nov2021
AEG-ComfortLift ® Geschirrspüler

Das Geschirr ganz ohne Bücken ein- und ausräumen ist mit dem neuen AEG-Geschirrspüler überhaupt kein Problem. Erfahren Sie mehr über die bahnbrechende Technologie.

Adventskranz selbst binden

28Nov2021
Adventskranz selbst binden

Der Advent steht vor der Tür und bei jedem Floristen gibt es nun die schönsten Adventskränze zu kaufen, meistens schon wunderbar dekoriert und nicht gerade günstig. Dabei lässt sich ein Adventskranz auch ganz einfach selbst binden und nach eigenen Vorstellungen gestalten.

Richtig würzen

19Nov2021
Gewürze für jede Saison

Kochen ist das eine, Würzen das andere. Gehen Sie mit uns auf Gewürzreise quer durch die Jahreszeiten.

Vierbeiner in der Küche

16Nov2021
Haustiere in der Küche

In Haushalten mit Haustieren ist die Küche nicht nur für die zweibeinigen Kochfreund:innen da, sondern auch für die felligen Vierbeiner. Wir zeigen, welche cleveren Systeme den Bedürfnissen der treuen Gesellen und ihrer Besitzer:innen mehr als gerecht werden.

Kürbisse schnitzen mit Kindern

29Okt2021
Kürbisse schnitzen mit Kindern

Herbstzeit ist Kürbiszeit, spätestens seitdem das amerikanische Halloween bei uns immer beliebter wird. Mit dem traditionellen amerikanischen Feiertag kamen auch die gruseligen Dekorationen und leuchtenden Kürbisgesichter nach Europa und erfreuen jedes Jahr vor allem unsere Kinder.

Halloween-Cupcakes

28Okt2021
Aus 1 mach 3: Focaccia

Fragt man unseren Nachwuchs was sie an #Halloween so lieben, ist die Antwort immer gleich: Coole Verkleidungen und Süßigkeiten! Schon Wochen vorher stecken die Kinder ihre Köpfe zusammen, wer wohl in diesem Jahr das gruseligste Kostüm haben wird.

Falmec - exklusive Dunsthauben

22Okt2021
Falmec - exklusive Dunsthauben

Falmec Dunsthauben begeistern durch Qualität, Innovation, Design und Nachhaltigkeit. Und sie reinigen die Luft nicht nur effektiv, sondern einige Modelle auch extrem leise. Erfahren Sie im Folgenden mehr über die exklusive Kollektion von Falmec.

Neue Trends der Küchenwelt

11Okt2021
Neue Trends der Küchenwelt

Wir geben einen Ausblick auf neue Materialien, Farben und Ideen für die Küchen von Morgen. Lassen Sie sich inspirieren und entdecken Sie ein buntes Potpourri an inspirierenden Neuheiten.

Mit Home Connect am Puls der Zeit

01Okt2021
Bosch Home Connect

Hausgeräte & Co. von überall bedienen und das Zuhause bereit für morgen machen – dafür bietet Bosch eine optimal smarte Lösung.

Den Lieblingswein in Szene setzen

29Sep2021
Top-moderne Weinkühlschränke

Edle Weine brauchen zur optimalen Geschmacksentfaltung nicht nur einen guten Lagerstandort, sondern auch möglichst konstante Umgebungstemperaturen. Erfahren Sie, welche Geräte das zu bieten haben.

Kräuterregal & Co.

22Sep2021
Kräuterregal & Co.

Warum die Kräuter nicht direkt da platzieren, wo sie gebraucht werden, in der Küche oder im Wohnraum? Die neuen flexiblen Regalsysteme von nobilia erlauben jede Menge kreativen Gestaltungsspielraum und werden mit frischen Kräutern zu echten Hinguckern. Erfahren Sie, was die praktischen Allrounder von nobilia alles zu bieten haben.

Backen auf höchstem Niveau

03Sep2021

Alarm, Alarm – der Wecker klingelt. Stimmt, der Kuchen ist fertig! Schnell die Topflappen suchen, die Ofentür aufklappen und vorsichtig den Kuchen herausbalancieren, ohne die heiße Backofentür zu berühren.

Nachhaltigkeit in der Küche

20Aug2021
Nachhaltigkeit in der Küche

Nachhaltiges Handeln im Küchenalltag ist einfacher als gedacht – wenn ein paar Dinge beachtet werden. KüchenTreff Erwo-Küchen zeigt, wie es geht.

DIY Trockenkränze

13Aug2021
DIY Trockenkränze

Holen Sie sich die Farben des Südens in Ihre Küche und zaubern sich mediterranes Küchenflair. Lassen Sie den Sommer in Ihrem Zuhause mit schön dekorierten Trockenkränzen hochleben.

Auszüge mit System

26Jul2021
 Auszüge mit System

Mit cleveren Systemen lässt sich viel Platz für Geschirr und Co. in Auszüge zaubern. Schon wird der Stauraum optimal genutzt und gleichzeitig für Ordnung gesorgt. Im Folgenden verraten wir Ihnen mehr über die intelligenten Organisationshelfer von nobilia.

Himbeerkuchen

19Jul2020
Apfelstrudeleis

Zum Tag des Himbeerkuchens haben wir ein Rezept für einen Schokoladen-Mascarpone-Himbeerkuchen für Sie vorbereitet. Denn Himbeeren sind nicht nur lecker, sondern gehören auch zu den sogenannten „gesunden Obstsorten“.

Vorteile Küchenstudio

05Jul2021
Vorteile Küchenstudio

Lassen Sie sich in unserem Küchenstudio inspirieren - unsere Küchenexperten machen dann aus Ihren Küchenträumen Ihre Traumküche. Erfahren Sie mehr über die Vorteile, direkt im Küchenstudio Ihre Küchenpläne zu verwirklichen und nutzen Sie anschließend unseren zuverlässigen Montageservice. Und schon steht Ihre Traumküche fertig aufgebaut in Ihrem Zuhause.

Akustik in offenen Küchen

29Jun2021
Akustik in offenen Küchen

Der offene Grundriss im Zuhause gilt als modern und ist weit verbreitet. Großzügige Wohnbereiche spiegeln ein freies Lebensgefühl wider und bieten viel Platz – nur mit der Akustik hapert es manchmal.

Stauraumwunder Küche

22Jun2021

Mit einer cleveren Planung lässt sich viel Platz für Geschirr und Co. in die Küchenschränke zaubern. Damit wird der Stauraum in der Küche optimal genutzt und gleichzeitig für Ordnung und Übersicht gesorgt. Erfahren Sie mehr über die praktischen und intelligenten Stauraum-Systeme von nobilia.

Kleine Küchen ganz groß

19Jun2021
Kleine Küchen ganz groß

Kleine Küchen brauchen vor allen Dingen eins: viel Platz zum Verstauen. Das fängt bei Küchengeräte an und hört bei Küchenhelfern auf. Dank origineller Organisationshilfen können viel mehr Kleinteile platzsparend eingeräumt werden.

Küchendekoration

14Jun2021

Praktisch, geschmackvoll und behaglich – so sollte die Dekoration in der Küche sein. Wir verraten Ihnen, wie einfach es ist, Wohlfühlambiente in Ihren Küchenraum zu zaubern.

Abfallsysteme mit Pfiff

28Mai2021
Durchdachte Mülltrennung in der Küche

Moderne Küchen bieten raffinierte Systeme für die Mülltrennung an – elegant versteckt in Auszügen oder hinter Schranktüren. Das schafft wunderbar aufgeräumte Küchenräume und Kochambiente zum Wohlfühlen.

Bodenbelag in der Küche

12Mai2021

Der Fußboden in der Küche muss so einiges hinnehmen und ist höheren Belastungen ausgesetzt als beispielsweise Wohn- oder Schlafzimmer. Hier werden Meter gemacht.

Holzoptik kann auch modern

05Mai2021

Hochglanz Weiß oder mattes Anthrazit? Betonoptik, Holz oder Edelstahl? Erst die richtige Kombination von Materialien und Farben machen die Küche zum individuellen Raum und verwandeln sie in eine Wohlfühloase.

Ostereier natürlich färben

30Mrz2021
Ostereier natürlich färben

Zweige mit zartem Grün oder weißen Blüten von Kirschen gemischt mit gelben Blüten der Forsythien und geschmückt mit herrlich dekorierten Ostereiern – das zaubert Osterglück in die Wohnräume. Die Zweige aus dem eigenen Garten, dem Blumenladen um die Ecke oder dem Supermarkt sind schnell in eine Vase gestellt.

Schön wohnlich

27Mrz2021
Schön wohnlich

Wohnwelten verschmelzen immer mehr miteinander. Der Küchenraum wird zum Mittelpunkt der Wohnung.

DIY Blumentöpfe

21Mrz2021
DIY Blumentöpfe

Wie schön ist es, den Frühling in die Küche zu zaubern. Zum Beispiel mit bunt bemalten Blumentöpfen. Draußen zwitschern die Vögel, Büsche und Bäume treiben zaghaft grün aus – da wird es dringend Zeit, den Frühling auch in die Küche zu holen.

Energie sparen in der Küche

15Mrz2021

Ein möglichst umweltfreundliches und sparsames Leben ist in aller Munde. Um dieses Lebenskonzept im eigenen Zuhause umzusetzen, ist es sinnvoll in dem Raum zu beginnen, der die meiste Energie im Haushalt verbraucht – der Küche.

Zum Tag der Tiefkühlkost - gekonnt Einfrieren

06Mrz2021
Zum Tag der Tiefkühlkost - gekonnt Einfrieren

Einfrieren und Tiefkühlen gehört für viele Haushalte zum Kochalltag dazu. Bequem lassen sich eingefrorene Gerichte bei Bedarf auftauen, ruckzuck sind Pizza, Brot, Kuchen oder für Schleckermäuler das Eis verfügbar. Egal, ob das Gefriergut in Truhen oder Schränken untergebracht wird, bei minus 18 Grad, der Idealtemperatur für Tiefkühlkost, bleiben Lieblingsspeisen über viele Monate wunderbar aromatisch.

AEG SpinView Shelf

26Feb2021

Viele von euch kennen bestimmt die Situation, dass der Einkauf auf die Schnelle einfach in den Kühlschrank gestellt wird. Die älteren Lebensmittel wandern somit automatisch in den hinteren Teil des Fachs und die neu gekauften Waren nehmen den kompletten vorderen Bereich in Anspruch.

Bosch Kühlschrank mit Innen-Kamera

10Feb2021
Bosch Kühlschrank mit Innen-Kamera

Die Innenkameras sorgen für bewusstes und nachhaltiges Einkaufen. Kühlschränke können noch so übersichtlich gestaltet sein mit einladenden Glasböden sowie großzügigen Relingfächern in der Türinnenseite und doch gerät das ein oder andere Lebensmittel in Vergessenheit und verdirbt.

Tischlüfter von NEFF

06Feb2021
Tischlüfter von NEFF

Absolut stylisch setzt der ausfahrbare Dunstabzug in jeder Küche einen aufregenden Akzent. Auf Knopfdruck fährt der gläserne Dunstabzug hinter dem Kochfeld hervor. Sogleich startet die davor liegende Lüftung und saugt kulinarische Aromen sofort ein.

AEG ÖKO-RANGE Serie

23Jan2021
AEG ÖKO-RANGE Serie

Nachhaltiges Kochen, Backen, Spülen und Kühlen steht bei der neuen, umweltbewussten Hausgeräte-Reihe von AEG im Vordergrund.

Flächenbündige Spülen

21Jan2021
Flächenbündige Spülen

Modernes Design trifft Liebhaber, die es an der Spüle ästhetisch und pflegeleicht haben wollen.

Pop it like it’s hot!

19Jan2021
Pop it like it’s hot!

Popcorn in gesunder Variante? Das geht doch nicht. Und ob das geht – mit der Heißluftfritteuse AF6-1-6ST von AEG. Genießen Sie knusprig Frittiertes ohne schlechtes Gewissen.

Wok-Pfannen

14Jan2021
Wok-Pfannen

Ein Wok ist, besonders in der chinesischen Küche verwendeter, Kochtopf mit kugelförmig gerundetem Boden und hochgezogenem Rand, in dem die Speisen durch ständiges Umrühren oder Schütteln gegart werden.

Smoothies

08Jan2021
Smoothies

Wer kennt es nicht: abends ist man zu kaputt ein aufwendiges Frühstück für die Arbeit vorzubereiten und morgens bleibt man einfach lieber länger liegen…

Apfelstrudeleis

29Dez2020
Apfelstrudeleis

Es braucht nicht immer einen besonderen Anlass, um sich etwas Süßes zu genehmigen. Ein Apfelstrudel mit Eis schmeckt einfach immer. Der beliebte Klassiker schmeckt selbstgebacken und besonders wenn er warm ist am besten.

Wunderbare Helfer zu Weihnachten

22Dez2020
Wunderbare Helfer beim Weihnachtsessen

Wie schön, wenn die Haushaltsgeräte rund um das Weihnachtsessen mit durchdachten Funktionen unterstützen.

Ausstechplätzchen vom Feinsten

18Dez2020
Ausstechplätzchen vom Feinsten

Jeder hat in der Weihnachtszeit seine Lieblingsplätzchen, die auf dem Plätzchenteller auf keinen Fall fehlen dürfen. Vielleicht gehören diese wunderbar weichen Ausstechplätzchen auch bald dazu.

Himmlisches Weihnachtsessen

16Dez2020
Himmlisches Weihnachtsessen

Das 3-Gänge-Menü für Weihnachten geht auch stressfrei – eine gute Vorbereitung ist alles.

Hirse-Gemüseauflauf

10Dez2020
Hirse-Gemüseauflauf

Hirseauflauf mit frischem Gemüse ist die perfekte Mahlzeit in der kühlen Jahreszeit und schmeckt einfach herrlich.

Schoko-Lebkuchen-Brownies

07Dez2020
Schoko-Lebkuchen-Brownies

Zur Weihnachtszeit ist es schwer an den Naschereien vorbeizukommen. Ein absolutes Muss sind dabei Lebkuchen und Schokolade. Im folgenden Rezept haben wir die perfekte Kombination. Ja, Sie haben richtig gehört - Schokolade und Lebkuchen vereint in einem leckeren Brownie!

Familienfreundliche Küche

04Dez2020

Eine gut geplante Küche ist ein Meisterwerk der Organisation und Logistik. Gerade, wenn sie als funktionale Wohnküche und Treffpunkt für die ganze Familie fungiert, erfordert die Planung Kompetenz und Erfahrung.

Weihnachtliche Sternkrapfen

02Dez2020
Weihnachtliche Sternkrapfen

Zur Weihnachtszeit wird viel in der Küche gebacken, warum nicht Krapfen selber machen? Leckere Sternkrapfen mit Zimt. Einfach lecker und trotz Hefeteig schnell gemacht.

Thekenelemente

03Okt2020
Es ist Thekenzeit

Die Küche ist schon lange kein Ort mehr, an dem hinter geschlossener Tür alleine gekocht wird. Viel mehr zieht der Raum des kulinarischen Handwerks mehr und mehr in den Wohnraum ein. Gleichzeitig wird die Küche zum wahren Allrounder: Hier wird gekocht, probiert und experimentiert, aber auch gearbeitet, gegessen, im Netz gesurft, der Aperitif eingenommen oder der Espresso nach dem gemeinsamen Abendessen genossen und vieles mehr.

Cleveres Küchenleben

10Sep2020
Cleveres Küchenleben

Wie das Küchenleben einfacher und schöner wird? Praktisches Zubehör kann mehr als man denkt.

Der Weg zur Traumküche

27Nov2020

Eine gut geplante Küche, die genau auf die persönlichen Bedürfnisse und Lebenssituationen ihrer Nutzer zugeschnitten ist, zahlt sich aus. Bauliche Voraussetzungen und Budgetrahmen spielen dabei ebenso eine Rolle wie Funktionalität und Komfort.

Bosch PerfectDry

25Nov2020

Der neue Geschirrspüler von Bosch liefert perfekte Spülergebnisse und andere Highlights. Wunderbar sauberes und trockenes Geschirr nach dem Spülprogramm macht mit weniger Energieverbrauch nochmal so viel Spaß.

Cranberry-Muffins

23Nov2020
Cranberry-Muffins

Anlässlich des „Iss-eine-Cranberry-Tag“ haben wir heute ein Rezept für super saftige Cranberry-Muffins. Die kleinen Beeren sind der ideale Vitaminlieferant für regnerische Novembertage und versorgen Sie nicht nur mit Vitamin A und C, sondern auch mit jeder Menge Antioxidantien.

Ordnung im Kühlschrank

21Nov2020

Bevor Sie anfangen, den Kühlschrank zu organisieren, sollten Sie sich zunächst einen Überblick über den Inhalt verschaffen. Dafür am besten den Kühlschrank komplett ausraumen. Das ist auch eine gute Gelegenheit, um den Kühlschrank einmal gründlich zu säubern und zu schauen, welche Lebensmittel vielleicht verdorben oder abgelaufen sind.

Küchenfronten und Griffe

17Nov2020

Gehören Sie zu denjenigen, die sich im naturbelassenen Holzambiente am wohlsten fühlen? Oder lieben Sie den modernen Industrielook? Bei der Auswahl der Küchenfront sollten Sie sich Zeit lassen – schließlich ist sie das Aushängeschild der neuen Küche.

DIY Lernturm

14Nov2020
DIY Lernturm

Mit Kindern in der Küche kochen und backen kann gar nicht früh genug beginnen. Das fördert ihre Sinne – allen voran den Geschmacks- und Geruchssinn und insbesondere die Haptik. Je mehr die kleinen Gourmets anfassen und probieren dürfen, je aufregender ist das Kocherlebnis.

Neue Gefrierschränke von NEFF

07Nov2020

Eingefrorene Lebensmittel schmecken besonders gut, wenn sie perfekt gekühlt worden sind.

Küchentrends 2021

06Nov2020

Dunkle Küchenfronten, mehr Holz, matte Oberflächen, interessante Kombinationen und neue Materialien – die neuesten Küchentrends sind vielversprechend.

Kürbis Oatmeal

05Nov2020
Kürbis Oatmeal

Herbstzeit ist Kürbiszeit! Für den ein oder anderen mag Oatmeal mit Kürbis etwas komisch klingen, aber es schmeckt fantastisch und ist ein idealer Weg mehr Gemüse in den Alltag zu integrieren.

Weltnudeltag: Pasta e Basta

25Okt2020

Für fast alles gibt es eigene Feiertage. Da ist es nur gerecht, dass die Nudel ihren eigenen Tag bekommt. Sie ist schließlich eins der beliebtesten Lebensmittel des Planeten. Bevor der 25. Oktober ganz im Zeichen der Pasta steht, gibt es hier noch etwas Nachhilfe in Sachen Nudel.

Schräg gedacht heißt gut geplant

23Okt2020

Dachgeschosswohnungen haben unbestritten ihren Charme. Die häufig ungewöhnlichen Grundrisse machen sie zu etwas Besonderen. Allerdings bieten sie auch „Kopfstoß-Potential“ und stellen eine große Herausforderung an die Einrichtungsplanung dar.

Spülen bieten überraschende Highlights

21Okt2020

Spülen sind das Herzstück einer jeden Küche, werden täglich ausgiebig genutzt und müssen viel aushalten. 60 Prozent der Tätigkeiten im Küchenraum konzentrieren sich sogar darauf. Dort wird Gemüse abgewaschen, Wasser in Töpfe gefüllt, Hände gewaschen, gespült und vieles mehr.

Küchenplanung mit Haustieren

07Okt2020

Mit ein paar einfachen Planungspunkten und Hygienemaßnahmen ist das Zusammenleben mit den geliebten Haustieren problemlos möglich und eine Freude für Mensch und Tier.

Bosch accent line Kochfeld

05Okt2020
Bosch accent line Kochfeld

Die Küchenplanung war noch nie so unkompliziert. Das neue accent line Induktionskochfeld von Bosch schafft nicht nur ungeahnte Gestaltungsmöglichkeiten im Küchenraum, sondern sorgt auch für komfortables und flexibles Kochvergnügen.

AEG-Steam-Range

30Sep2020
AEG-Steam-Range

Neuen Schwung und Dampf in die Küche – das bringen die neuen Ofen-Produkte der AEG-Steam-Range. Der Markenhersteller AEG hat seine Dampfgarer mit vielen innovativen Funktionen ausgestattet.

Offene Regale

27Sep2020
Offene Regale

Neben geschlossenen Schrankwänden halten immer häufiger offene Regale Einzug in die Küche. Ob anstelle von Hängeschränken in die Küchenrückwand integriert oder als Eyecatcher über der Schrankfront - ob aus Glas, Metall oder Holz: Offene Regale lockern die Küche auf und lassen sie lebendig und luftig aussehen.

Kochen mit Kindern

24Sep2020
Kochen mit Kindern

Die Küche gilt als der Dreh- und Angelpunkt in vielen Haushalten. Und das schon seit tausenden von Jahren. Damals war die Feuerstelle der zentrale Ort der Behausung um den sich alle sammelten, um zu essen, zu reden und miteinander Zeit zu verbringen.

Aus 1 mach 3: Focaccia

17Sep2020
Aus 1 mach 3: Focaccia

Focaccia ist einfach wunderbar, besonders wenn Freunde eingeladen sind. Es passt zum Spätsommer-Grillfest genauso gut, wie zu einem entspannten Fernsehabend bei einem schönen Film.

Fluffige Vanille Pancakes

12Sep2020
Fluffige Vanille Pancakes

Manchmal muss es zum Frühstück etwas Besonderes sein. Dieses Rezept eignet sich vor allem fürs Wochenende, da dort morgens mehr Zeit für ein ausgiebiges Frühstück ist.

inductionAir Plus von Siemens

03Sep2020
Dialoggarer von Miele

Die Küche als neuer Lebensmittelpunkt für Familie und Freunde – das ist einer der Trends in der Küchenwelt. Herkömmliche Küchen bieten Platz für das Nötigste, Wohnküchenräume hingegen sind größer und geräumiger.

Flammkuchen mit Camembert

01Sep2020
Flammkuchen mit Camembert, Birne und Preiselbeeren

Flammkuchen ist nicht nur lecker, sondern auch sehr einfach zuzubereiten und kann ganz nach Geschmack belegt werden.

Nudelsalat mit Pesto

21Aug2020
Nudelsalat mit Pesto

Ob mit Familie, Freunden oder der Nachbarschaft - wir alle lieben gemütliche Grillabende. Und was darf neben Fleisch, Brot und Dips auf keinen Fall fehlen?

Von Küche zu Traumküche

20Aug2020
Küche online planen

Sie wollen Ihre Küche selber planen? Mit unserem Online-Küchenplaner ist das kein Problem. Los geht’s mit der Traumküche.

Nachhaltig trinken

15Aug2020
Nachhaltig trinken

Das Schleppen von Wasserkisten oder Pfandflaschen in Six-Packs gehört sicherlich zu den lästigsten Dingen des Alltags.

Orientalisch gefüllte Auberginen

31Jul2020
Orientalisch gefüllte Auberginen

Im Juli hat ein Gemüse Saison, dass uns an ferne Länder und exotische Reiseziele denken lässt: Die Aubergine. Ursprünglich aus dem östlichen Asien stammend, wird sie schon lange, vor allem in Arabien angebaut, was sich auch in der dortigen Küche widerspiegelt.

Vielfalt der Einbaugeräte

26Jun2020
Die praktische Vielfalt der Einbaugeräte

Herd, Backofen, Spülmaschine und Co sind aus den Küchenräumen nicht mehr wegzudenken. Mit den praktischen elektrischen Küchenhelfern wird Kochen und alles, was dazugehört, zum wahren Genuss.

AEG Ausziehtablett

31Jan2020

Egal, ob Sonntagsfrühstück oder gemeinsame Brotzeit nach dem Feierabend, das Szenario ist immer das Gleiche: Man steht vor dem Kühlschrank und arbeitet sich von oben nach unten durch, um alle benötigten Lebensmittel zusammenzusuchen.

Frühlingsquiche

26Mai2020
Frühlingsquiche

Den Frühling mit allen Sinnen erleben und schmecken. Das gelingt wunderbar mit einer Rezeptidee aus unserem Nachbarland Frankreich - der Frühlingsquiche.

Hygiene im Kühlschrank

13Mrz2020

Er läuft rund um die Uhr und viel wichtiger, er kühlt unsere liebsten Lebensmittel und hält sie frisch: der Kühlschrank. Mindestens einmal gibt es ihn in jedem deutschen Haushalt.

Küchentrends 2020

14Feb2020

Gleich zum Jahresstart lädt die imm cologne zu einem der wichtigsten Termine in Sachen Einrichtungstrends ein. Mit insgesamt über 1.000 Top-Ausstellern und Trendsettern in 14 Messehallen, ist die imm die weltweit führende Möbelmesse.

NiceCream

14Aug2020
NiceCream

Der Trend in diesem Sommer #Nicecream ist eine Wortkreation aus “nice” und “icecream”, übersetzt also “nette Eiscreme”.

Küchenmode 2020

27Jan2020

Industriallook, Micro Living oder Lagom – was Tempo und Buzzwords betrifft, ist die Einrichtungsbranche dabei, mit der Mode gleichzuziehen. Immer schneller wechseln die Trends, immer häufiger wird der Zeitgeist zum Kaufkriterium.

Nachhaltige Küchen

22Jan2020

Das gestiegene Umweltbewusstsein und der schonende Umgang mit natürlichen Ressourcen nehmen einen immer größeren Stellenwert ein. Die Verantwortung gegenüber unserer Umwelt fordert ein nachhaltiges Leben und Wirtschaften.

Mülltrennsysteme in der Küche

07Jan2020

Die Deutschen sind Weltmeister im Mülltrennen. Das ist eine gute Nachricht, die die einzelnen Haushalte aber vor eine Herausforderung stellt: Wie organisiere ich mein Abfallsystem komfortabel und funktional? Aber keine Sorge: Im Handel gibt es mittlerweile Lösungen für fast jede Anforderung.

Küchen in Dachgeschosswohnungen

08Okt2019

Dachgeschosswohnungen haben unbestritten ihren Charme. Die häufig ungewöhnlichen Grundrisse machen sie zu etwas Besonderen. Allerdings bieten sie auch „Kopfstoß-Potential“ und stellen eine große Herausforderung an die Einrichtungsplanung dar.

5 Lifehacks für die Küche

08Sep2020

Kleine Tricks für den Alltag sind immer wieder gefragt – da ist es kein Wunder, dass Videos zu Lifehacks in jeglichen Lebenslagen gerade im Internet boomen. Oma hätte die Tricks vermutlich noch als Haushaltstipps bezeichnet.

Küchentheken

23Sep2019

Die Küche ist schon lange kein Ort mehr, an dem hinter geschlossener Tür alleine gekocht wird. Viel mehr zieht der Raum des kulinarischen Handwerks mehr und mehr in den Wohnraum ein.

Pizzasoße

30Aug2019

Auf eine gute Pizza gehört natürlich eine Pizzasoße, bei der es sich auf keinen Fall „nur“ um eine einfache Tomatensoße handeln sollte. Denn um den traditionellen Pizzateig mit der passenden Pizzasoße zu verfeinern, ist eines ganz besonders wichtig: Frische Kräuter.

Vegane Pulled Jackfrucht Wraps

15Aug2019

Die Jackfrucht ist derzeit in aller Munde. Nicht unbedingt, weil man sie bereits probiert hat. Vielmehr aus dem Grund, dass die exotische Frucht als neuer Fleischersatz gehandelt wird.

Traditioneller Pizzateig

09Aug2019

Pizza gehört zu den Lieblingsgerichten der Deutschen und so wundert man sich nicht, dass die Auswahl an verschiedenen Tiefkühlpizzen in den Supermärkten immer größer wird.

Selbstgemachte Marmelade

04Jun2020
Selbstgemachte Marmelade

Marmelade gehört für viele auf den Frühstückstisch. Die Auswahl in den Supermärkten von ganz unterschiedlichen Sorten ist riesig. Mit wenigen Handgriffen lässt sich die Lieblingsmarmelade auch selber zubereiten. Ganz easy.

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